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25-羟基维生素D3有哪些作用?
2019-01-20 浏览次数:3362
(1)在动物体内,25-羟基D3比VD3吸收更有效,生物学活性更高。直接补充25-羟基维生素D3,不仅缩短了VD3在机体的代谢过程,减轻了肝脏的负担,而且避免了因肠道损伤,肝脏、肾脏功能障碍时在吸收利用方面的影响。
(2)25-羟基维生素D3是一种保持骨骼健康的重要营养素,在刺激肠道吸收钙、调节骨钙和促进磷的吸收方面比维生素D3更有价值,在蛋鸡骨骼发育和蛋壳质量等蛋鸡生产上的意义和价值极其重大。蛋鸡育雏期添加25-羟基维生素D3,能有效预防瘫鸡,可减少雏鸡死亡率1-3%;育成期对骨架发育和胫长达标作用明显;盛产期减少骨质疏松症及笼养蛋鸡疲劳症,提高产蛋率,延长产蛋周期;产蛋后期增加蛋壳厚度,提高蛋壳强度,有效预防畸形蛋、薄壳蛋和蛋壳破损,改善蛋壳质量,减少破蛋率效果明显,可减少蛋壳破损率2%;明显改善缺钙引起的断腿、折翅的情况,对淘汰鸡的体重有保持作用。对于肉用仔鸡,其骨架发育良好,使产肉率明显提高,而且由于其骨密度增高,在加工过程中骨骼破碎(损)率降低,可保持其良好的加工特性
(3)据报道,2周龄小鸡不能产生足够的胆钙化醇-25-羟化酶。因此,当种蛋来自采食低维生素D3日粮的种鸡时,其孵出的小鸡可能表现出佝偻病,即使日粮中添加足量的维生素也不能消除其症状。同样,当小鸡来自于采食低维生素D3日粮的母鸡时,如果添加25-羟基维生素D3,就会正常生长,与来自足量维生素D3的种蛋孵出的小鸡生长一样,即使在初的2周给予缺乏维生素D3的日粮也不会影响小鸡生长。(育雏前期特殊营养需求)
(4)夏季高温容易引起鸡热应激,对鸡生长速度、产蛋率、饲料转化率及死淘率均产生很大不利影响。热应激影响蛋壳质量(蛋壳变薄、变脆)的原因,是蛋鸡子宫碳酸苷酶和维生素D活性降低,蛋鸡血钙降低。生产试验证明,在炎热的环境下,补饲25-羟基D3可以看到更好的饲喂效果,尤其是在死淘率的减低方面,作用非常明显。25-羟基D3代替50%和60%的VD3显著提高肉鸡体增重和饲料效率。
(5)当饲料中钙和磷不平衡时,补充25-羟基D3可以提高钙和磷的吸收。在炎热的夏季,饲料中添加的植酸酶因温度高容易失效,导致有效磷不足,钙磷失衡。而在钙磷不平衡时,添加25-羟基维生素D3意义更大。
(6)25-羟基维生素D3主要调节细胞免疫,但对体液免疫和抗体的分泌也有很强的调节作用。通过对免疫系统的调节作用,改善免疫系统功能,大大增强对疾病抵抗力。
(7)对种禽畜繁殖性能的影响
明显提高种鸡生产性能,减少破蛋、白壳和薄壳蛋,提高种蛋合格率,显著提高孵化率,明显提高产蛋率,维持产蛋高峰,减少死胚,在性成熟前获得大的骨容量,降低开产早期病死率。
可有效提高种公猪的精液量和精子数,改善母猪受孕率;提高初产母猪窝活仔数,增强乳仔猪免疫力,提高成活率;降低饲料成本,降低系酸力,增加适口性。
(8)对禽畜肉品质改善的影响
研究发现,由于25-羟基维生素D3对肌肉钙水平的刺激性效应,使肌肉中蛋白酶活性提高,因此提高了肉的持水力,从而促进了肉的嫩化和肉色的改善。
而对于猪和羊,宰前补饲25-羟基维生素D3可以改善猪肉的色泽,在背长肌的主观肉色评分、坚实感评分及系水力均随25-羟基D3摄入量的增加而提高。
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