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维生素D3 对人类健康的新贡献,快来看看吧!
2014-09-23 浏览次数:1536
维生素 D 专家 Michael Holick 指出:“我们估计,维生素D缺乏是世界zui常见的医疗问题”。很显然,大多数人都没有得到足够的阳光下照射。
维生素 D3 和 K2 缺乏是当今社会的流行病。长期的维生素 D3 和 K2 缺乏与多种非常严重的健康问题相关联。维生素 D3 和 K2 缺乏会影响免疫系统、骨骼肌肉系统、神经系统和内分泌系统的发育和稳定性。
维生素K的*功效:
维生素 K1 是血液凝固必需因子,由绿叶蔬菜生产。的来源包括:菠菜和羽衣甘蓝。需要这种形式的维生素K来协助凝血因子蛋白 C&S 的形成。
维生素 K2 是骨钙素(BGP)即关键的骨结构蛋白转化必需因子。骨钙素(BGP)是一种必要的蛋白质,有助于保持骨组织中的钙平衡。它的工作原理:与成骨细胞一起工作,构建健康的骨组织。维生素 K2 不足将抑制骨钙素的生成和降低钙流向骨组织。这将导致骨密度降低和骨质排列削弱。
维生素 K2 可以在发酵后的用青草喂养的乳制品里、发酵的大豆(纳豆)及一些发酵的蔬菜中发现。此外,如果某些人患有肠漏综合征,或肠道内微生物平衡不佳(菌群生态失调),将不能合成足够的维生素 K 2。大多数人都没能获得足够的维生素 K2 水平,主要是由于饮食中缺乏发酵食品和上面提到的消化系统问题。
维生素D更象是一种体内强大的激素:
就其功能而言,维生素 D 更类似于一种激素而不是维生素。激素属化学信使,与细胞受体相互作用而产生特定的生物反应。骨化三醇(维生素 D 的活性形式),可以说是体内zui强大的激素。它具有激活超过 1000 个基因的能力,这大约占人类基因组的 5-10%。
人体的整个中枢神经系统和大脑的关键区域(包括海马区)均存在有维生素 D 的受体。研究者的结论是:维生素 D 激活和灭活大脑和脊髓液中生物酶,这些酶直接影响神经的生长,突触的密度和神经递质的合成。
维生素 D 3 还表现为:提高神经元细胞内的谷胱甘肽合成,进而保护神经元细胞免受氧化应激造成的损坏。维生素 D 还有助于调节免疫系统,以减少整体的炎症反应。
维生素 D3 的指标水平普遍地被估计的太低了。在医学界,低于 32 毫微克/毫升的指标被认为是足够的。然而,许多研究显示:这一水平仅仅是能防止佝偻病的发生,但不足以达到人体的*功能状态。因此,功能医学的医生们所寻求的理想维生素 D3 的指标水平是在60-100 毫微克/毫升范围内。
D3 和 K2 是健康钙代谢的关键:
维生素 D3 和 K2 在钙吸收和传送到骨骼组织过程中发挥重要作用。好多项研究显示:维生素K2 与维生素 D3 之间的有着协同增效作用。这些研究表明,这种组合提高了骨钙素(即骨钙蛋白)在骨细胞内的积累,其效果大大高于单独使用两种营养素中的任何一种。骨钙素形成的增加,显著地提高了骨矿物质密度。
维生素 K 和维生素 D 的联合作用,还会增加一种被称为基质 GLA 蛋白(MGP)的物质。这种蛋白会聚集在动脉内层的弹性纤维周围和防止钙结晶的沉积,从而可保护血管避免其钙化。一些研究人员认为,MGP是目前已知zui强的软组织钙化抑制剂。
美国FDA 有关维生素D3的通报
今年8月12日,美国FDA发布通报,修订食品添加剂法规,批准维生素D3作为营养强化剂用于代餐饮料,以及用于以肠管进食人群*营养来源的食品中,并制定了*。在此之前,FDA早已批准在一系列营养补充品中加入维生素D3,如Cereal,面食,牛奶,钙强化果汁和代餐的饮料。
维生素D3和K2营养保健品
虽然近年来市场上开始出现越来越多的含维生素D和维生素K的营养品,但同时含有这两种维生素的高品质的功效营养品却非常少。美国USANA公司早在2010年就已经推出了维生素D+维生素K的产品。
近期的研究显示许多人并没有摄取足够的维生素D。维生素D的补充品对大多数人都是有益的,尤其对于想要维持骨骼健康的人特别有益。
对平日没有接触到许多阳光照射的人而言,维生素D的补充品也有益处。针对于想要维持钙质的正常利用与吸收的人,本产品中的维生素K2将有所助益。
有关维生素D3的发现
维生素D3的保健作用远比人们过去认为的单纯“补钙、强骨”作用要复杂得多。研究发现, 维生素D可以增强免疫力、预防如流感之类的流行性疾病和对抗癌症。人体内长期缺乏维生素D可诱发多种疾病, 如乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌、肺癌和皮肤癌等癌症以及心血管疾病、肥胖症及糖尿病、抑郁症、自身免疫性疾病等等。
女性每天补充3000IU的维生素D3制剂可降低60%的乳腺癌发病几率; 糖尿病人补充摄入维生素D3制剂可降低其体内的“胰岛素抵抗”现象, 从而可更好发挥降糖药的作用。
美国将维生素D作用的新发现誉为“21世纪科学新发现”之一。维生素D的摄入至少3000IU/天, 美国营养专家认为5000-10,000IU/天是较为理想的补充剂量。
更多的有关维生素D3和K2在骨骼及血管健康方面的知识图示
1. 单纯补钙有用吗?补了那么多的钙都去哪里了哪?
2. 如何才能真正地增强骨骼,避免或改善“骨质疏松”?
钙要沉积到骨骼上,需经历三个过程:
*步,钙被肠吸收,形成肠钙;
第二步,肠钙在活性维生素D3的作用下,一些成离子钙进入血液形成血钙,大部分却通过粪便排泄;
第三步,血液中的钙在活性钙结合蛋白(又称为活性骨钙素,BGP)的控制下,将钙沉积到骨骼上。
骨钙素要想沉钙于骨就必须活化,非活性骨钙素只有在维生素K2的催化作用下才能羟化,形成与钙高度结合能力的活性骨钙素,只有活性骨钙素才能与血液中的钙结合,实现钙向骨的沉积。如果没有维生素K2的存在,活性骨钙素不会形成,成骨过程将会中断,即使从外界摄入了再多的钙,血液中钙的浓度也很高,钙也不能有效沉积为骨。
简而言之,维生素K2是把“血钙”变成“骨钙”成骨的关键元素,天天补钙却还是缺钙的原因就在于此!
维生素D3与维生素K2的共同作用,促使骨矿化,促进骨形成,增加骨密度,同时减少钙流失,留钙于骨。
3. 维生素D3的代谢利用和功能(图示)
资料来源:北京科瑞美科技有限公司
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