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维生素D:给世界不断带来惊喜的营养素
2015-02-05 浏览次数：1280
维生素D是一种脂溶性维生素,在体内的脂肪中溶解和贮存。机体需要少量维生素D以维持机体正常的营养和功能。维生素D能使血液中的钙和磷保持在正常水平，并和钙共同作用增强骨骼。
晒太阳
每周至少晒2次太阳，每次10到15分钟，这样通常能产生足够的维生素D。有些情况下，如多云，北方气候，环境污染及冬季，可能日晒不足。
维生素D缺乏
当体内维生素D水平较低时，骨骼易发生骨质疏松及骨折。儿童体内缺乏维生素D时，常发生佝偻病，该病会导致严重的骨骼脆弱，发育迟缓，免疫缺陷，严重时会导致癫痫发作。成人体内缺乏维生素D时，常发生骨软化，该病会导致骨质疏松，骨折，骨痛和虚弱。维生素D水平较低可能是影响骨质疏松的重要因素。
维生素D缺乏高危人群
1.非母乳喂养的婴儿或每日摄入维生素D强化配方或牛乳少于2杯的婴儿
2. 肤色较浅的人
3. 晒太阳不足的人
4. 患有脂肪吸收障碍疾病，如胰腺炎
5. 肝病，肾病及酶缺乏的患者。
6. 冬季居住在北半球的人
你需要多少维生素D?
对婴儿到50岁的成人来说，每天维生素D的摄入量应为200个单位，51到70岁的成人应为400个单位，70岁以上的老人应为600个单位。
维生素D的来源
许多食物都包含维生素D，日晒时皮肤也可以产生维生素D，此外，维生素补充剂也可以提供维生素D.
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